Clara Melo Pinto: Bolo de caneca fofinho e sem ovo

Se você gosta de bolo, mas não quer exagerar, vamos te ensinar um bolo de caneca delicioso, prático e que não leva ovos.

E não pense que é igual as versões que você conhece porque essa aqui não fica borrachuda como a maioria feita em canecas. Pode testar e depois nos contar.

Confira o passo a passo no vídeo abaixo do canal Receitas que amo:

Bolo de caneca fofinho e sem ovo

Rendimento: 1 porção
Tempo de manuseio: 3 minutos
Tempo de microondas: 2 minutos
Tempo total: 5 minutos

Ingredientes

• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo (40g)
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (16g)
• 2 colheres (sopa) de açúcar (30g)
• 1/4 de colher (chá) de fermento químico (1,5g)
• 4 colheres (sopa) de leite (60ml)
• 2 colheres (sopa) de óleo (30ml)

Modo de preparo

Assista ao vídeo ou veja aqui o passo a passo.

Em um recipiente misture a farinha de trigo, o chocolate em pó, o açúcar e o fermento.
Em seguida coloque o leite e o óleo e misture até ficar homogêneo.
Transfira a mistura para uma canela e leve ao microondas em potência alta por cerca de 1 minuto.

Importante ressaltar que cada microondas tem uma potência e por isso o tempo pode variar, recomendo colocar 1 minuto e se necessário coloque mais 30 segundos até o bolo chegar no ponto e espetando com um palito ele sair limpo.

A receita é do canal do YouTube Receitas que amo. Clique aqui e se inscreva!
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